Voor 10:30u besteld, zelfde dag geleverd
Gratis verzending v.a. 60,00
Kies je eigen bezorgmoment
Levering tussen 17:00-22:00 uur
9.3Kiyoh
Toegevoegd aan winkelwagen
Bewerk winkelmandje Ga verder met winkelen
LeJean

Fazantenborst filet

5,25

De fazant heeft een fijne, kruidige en aromatische smaak. Heerlijk in combinatie met bijvoorbeeld appel of sinaasappel. Eén verpakking bevat 2 fazantfilets van zo'n 225 gram.

Op voorraad (1)
- +
Voor 10:30u besteld, zelfde dag geleverd
Gratis verzending v.a. 60,00
Kies je eigen bezorgmoment
Gratis afhalen in de winkel
Beschrijving Fazantenborst filet

Over de fazantenfilet

Fazanten behoren tot wild vlees. Dat betekent dat deze fazant vrij in de natuur heeft geleefd. Omdat de wilde fazanten ook echt in het wild hebben geleefd, kiezen ze zelf het eten. Fazanten eten onder andere veel bessen en kruiden. Dit geeft het vlees een kruidige en aromatische smaak. Er gaat niets gaat boven de fijne, kruidige en aromatische smaak van wilde fazanten. Wist je dat jonge fazanten heel anders smaken dan oudere fazanten? De jonge fazanten hebben minder droog vlees en een jasje spekvet.

Waar komt de fazantenfilet vandaan?

De fazantenfilet van LeJean komt uit het Verenigd Koninkrijk. LeJean verkoopt fazant het gehele jaar door, ook eens lekker op de zomer bbq.

Algemene bereidingswijze

Je kunt fazantenfilet op verschillende manieren bereiden, van de pan tot aan de barbecue. Welke bereiding je ook kiest, de bereiding is niet lastig. Laat de filet altijd 24 uur van te voren ontdooien in de koelkast en haal vervolgens minimaal een uur voor bereiding uit de koelkast.

Bereiding in de pan
1. Dep de filet droog met keukenpapier.
2. Verhit boter en een beetje (olijf)olie in een pan.
3. Bak de fazantenfilet op matige temperatuur aan beide kanten bruin. Blijf de fazant bewegen en keer regelmatig. Let op: draai de filets niet om met een vork. Hierdoor gaan de sappen namelijk verloren. Het kan ongeveer 10 minuten duren voordat de filets gaar zijn.
4. Laat de filets na het bakken 3 minuten rusten onder een theedoek.

Tip: combineer de fazantenfilet met rozemarijn en parmaham.

Klik hier voor productinformatie.

Wij helpen je graag!
Stuur een e-mail [email protected]
1309 klanten geven ons een 9.3 op Kiyoh Kiyoh
Specificaties
  • Merk: LeJean
  • Artikelnummer: 7040102
  • Herkomst: Verenigd Koninkrijk
  • Houdbaarheid: 4 maanden na ontvangst
  • Leveringsconditie: Diepvries / Quickfrozen
  • Kiloprijs: € 29.99
  • Samenstelling: 100% Fazantenfilet
LeJean Fazantenborst filet
Reviews Help ons en andere klanten door het schrijven van een review Geen reviews gevonden Je beoordeling toevoegen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »
Categorieën
BBQ Rund Varken Gevogelte Lam Exotisch Seafood Halal Dagelijks vlees Wild Toebehoren ★ Actie ★ Klantenservice Mijn account