Merguez worstjes
Merguez worstjes zijn dé smaakmaker voor iedereen die houdt van kruidig en hartig vlees. Deze worstjes van mager kalkoenvlees zitten boordevol specerijen die zorgen voor een pittige, karaktervolle smaak. Of je nu gaat barbecueën, een salade op smaak wilt brengen of gewoon zin hebt in iets bijzonders: met merguez worstjes zit je altijd goed. Ontdek direct ons aanbod of lees eerst nog even verder voor meer informatie.
Wat maakt onze merguez worstjes zo speciaal?
Bij LeJean kies je voor merguez worstjes die ambachtelijk zijn bereid in Frankrijk. Ze worden gemaakt van puur kalkoenvlees en zijn gekruid met een traditionele mix van specerijen zoals komijn, knoflook en paprika. De kruidenmix zorgt voor een ware smaakexplosie, pittig, hartig én verrassend veelzijdig.
De worstjes hebben een compact formaat en zijn daardoor perfect voor op de barbecue. Dankzij hun dunne structuur garen ze snel en gelijkmatig, zonder hun sappigheid te verliezen. De hitte van de grill activeert de aroma’s van de kruiden en zorgt voor een heerlijke rokerige ondertoon. Het resultaat: een heerlijk sappig merguez worstje met karakter.
Merguez worstjes bereiden op jouw manier
Merguez worstjes zijn razend populair tijdens de zomermaanden, maar eigenlijk kun je ze het hele jaar door bereiden. Op de barbecue zijn ze in een paar minuten klaar. Maar ook in de pan, oven of stoofpot komen ze uitstekend tot hun recht. In de pan zijn ze meestal gaar binnen vier tot acht minuten, afhankelijk van de dikte en de hittebron.
Voor barbecue-liefhebbers zijn ze haast onmisbaar. De korte bereidingstijd en intense smaak maken ze tot een ideale aanvulling op een zomerse grillavond. Serveer ze met couscous, gegrilde groenten of een frisse yoghurtsaus en je hebt een complete maaltijd vol smaak.
Ontdek heerlijke recepten
Merguez worstjes lenen zich voor veel meer dan alleen barbecue of pan. Wat dacht je van een versgebakken broodje merguez met een pittige tomatensaus? Of voeg ze in stukjes toe aan een pizza voor extra pit. Ook in pasta’s of salades doen deze kruidige worstjes het uitstekend, ze zorgen voor extra eiwitten én een smaakvolle twist.
Voor wie van wraps houdt: een wrap met merguez worstjes, frisse groenten en knoflooksaus is niet alleen snel klaar, maar ook verrassend lekker. Dankzij hun uitgesproken smaak hoef je nauwelijks extra kruiden of sauzen toe te voegen.
Vlees van topkwaliteit, eenvoudig besteld
Bij LeJean staat kwaliteit voorop. Daarom selecteren we alleen de beste leveranciers. Onze merguez worstjes worden ambachtelijk bereid in Frankrijk, volgens traditioneel recept. We weten precies waar ons vlees vandaan komt, zodat jij zeker weet dat je topkwaliteit op je bord krijgt. Je bestelt eenvoudig via onze webshop en kiest zelf je bezorgmoment. Zo kun je rekenen op vers vlees van slagerskwaliteit, gewoon bij jou thuis bezorgd.
Naast onze merguez vind je bij ons ook een breed assortiment aan andere vleesspecialiteiten, van Côte de Boeuf tot diamanthaas, maar ook bijpassende rubs en receptsuggesties. Heb je vragen over de bereiding of wil je weten welk vlees past bij jouw gerecht? Ons team staat klaar met advies.
Ontdek de smaak bij LeJean
Of je nu een doorgewinterde barbecuechef bent of gewoon eens iets nieuws wilt proberen: merguez worstjes van LeJean zijn altijd een goed idee. Dankzij de combinatie van mager kalkoenvlees, authentieke kruiden en Franse ambacht bieden ze een unieke smaakervaring die je gerechten naar een hoger niveau tilt.
Bij LeJean geniet je van vlees met karakter, gemak in bestellen en de zekerheid van kwaliteit op je bord. Bestel vandaag nog je merguez worstjes en ervaar zelf waarom deze pittige klassieker zo geliefd is.