Hamburger BBQ

Een hamburger BBQ behoort tot één van de meest gegeten rundvlees over de gehele wereld. Hamburgers zijn al tientallen jaren enorm populair en de oorsprong van dit overheerlijke vleesgerecht komt mogelijk niet overeen met hetgeen wat je in gedachte had. Veel mensen denken namelijk dat de hamburger zijn oorsprong vindt in de Verenigde Staten, maar dit is niet het geval. Oorspronkelijk komen Hamburgers namelijk uit Rusland. In de Middeleeuwen kwamen de Russen namelijk op het idee om vlees eerst fijn te malen en vervolgens te nuttigen. Dit is het eigenlijk het begin van een Hamburger BBQ die we vandaag de dag kennen. De Duitsers zouden enkele eeuwen later namelijk kruiden en specerijen toevoegen en het vlees vervolgens bakken of rauw eten. Deze maaltijd kwam toentertijd bekend te staan als de Hamburg-steak. Rond 1800 zouden hamburgers voor het eerst op het menu in Amerika verschijnen.

Hamburger BBQ van LeJean

Binnen de webwinkel van LeJean kan je terecht voor de aanschaf van verschillende soorten hamburgers. Zo is het mogelijk om te kiezen voor burgers die afkomstig zijn van graangevoerde runderen uit Australië. Dit worden ook wel Black Angus runderen genoemd. Daarnaast heb je tevens de keuze uit ‘Dry Aged Beef Burgers’ of Grillburgers in een Amerikaanse stijl, maar bijvoorbeeld hamburgers van bizon vlees of lamsvlees. Keuze alom dus en wij raden je dan ook zeker aan om geen overhaaste keuze te maken. Lees de productinformatie altijd zorgvuldig door. Natuurlijk is en blijft het een feit dat je nooit zal weten hoe de burgers daadwerkelijk smaken tot het moment dat je deze zelf hebt geprobeerd. Dit is dan ook precies hetgeen wat wij je aanraden. Bestel jouw Hamburger BBQ dan ook vandaag nog via de webwinkel van LeJean.

Een goede BBQ rub

Om de meest optimale smaaksensatie te ervaren raden wij je aan om de hamburgers uit ons assortiment te voorzien van heerlijke kruiden. Uiteraard is het mogelijk om de hamburgers zelf te marineren met ingrediënten naar keuze, maar daarnaast is het binnen de webwinkel van LeJean tevens mogelijk om te kiezen voor verschillende soorten rubs. Deze BBQ rubs bevatten verschillende ingrediënten en kunnen gemakkelijk op de burgers worden aangebracht. Vervolgens is het enkel en alleen een kwestie van de hamburger BBQ bereiden en kan je genieten van een overheerlijke vleesmaaltijd.

Tips voor de bereiding

Indien jij aan de slag gaat met het bakken van hamburgers hebben wij een aantal handige tips voor je in petto die dit proces aanzienlijk makkelijker maken en verbeteren. Zorg er in ieder geval voor dat het vlees altijd koud is wanneer je de hamburgers vorm gaat geven. Door de koude temperatuur blijft het vlees beter aan elkaar plakken, waardoor het aanzienlijk eenvoudiger is om een hamburger BBQ te kneden. Kneedt het vlees daarnaast niet te lang en voeg enkel vlees, kruiden, eieren toe. Zodra je het vlees in de pan hebt gelegd is het belangrijk om de burgers niet constant te draaien. Dit kan er namelijk voor zorgen dat de hamburger BBQ uit elkaar valt en dit is natuurlijk niet hetgeen wat je wenst.

Onze klantenservice

Op het moment dat je vragen hebt over de hamburger BBQ uit ons assortiment of meer wilt weten over online slager LeJean is het uiteraard mogelijk om contact met ons op te nemen voor meer informatie. Dit kan telefonisch door te bellen naar +31 70 201 70 34 of door een e-mail te sturen naar [email protected]. Wij voorzien je graag van alle informatie over een hamburger BBQ die je nodig hebt.