Tomahawk BBQ
Een tomahawk steak is gemaakt voor de barbecue: dankzij het lange ribbot en de dikke snit leent hij zich uitstekend voor aanschroeien boven de hete zone en daarna rustig doorgaren in de indirecte zone. Wil je weten wat een tomahawk steak precies is, hoeveel je per persoon nodig hebt en hoe je hem bereidt? Lees dan alles op onze pagina over tomahawk steak.