Recente artikelen
Geplaatst op 21/07/2022

Kerntemperaturen lamsvlees

Hoe zorg je ervoor dat je lamsvlees lekker mals is? Door de juiste kerntemperatuur te meten! We leggen je in deze blog graag uit hoe het werkt. ...

Geplaatst op 15/07/2022

Het verschil tussen gras- en graangevoerd vlees

Ben je benieuwd naar het verschil tussen gras- en graangevoerd vlees? Lees dan snel verder, want in deze blog leggen we het uit!...

Geplaatst op 01/07/2022

Sockeye zalm: product van de maand juli

Bij LeJean vinden we niet alleen vlees heel lekker, want een goed stukje vis staat ook bij ons graag op het menu. Ben jij ook een vlees -en visliefheb...

Geplaatst op 01/06/2022

Black Angus short ribs: product van de maand

Wat zijn short ribs, waar komt het vandaan en hoe kun je short ribs bereiden? We vertellen je het allemaal in deze blog!...