Recente artikelen
Geplaatst op 22/08/2022

Recept: reerug met dragonboter

De reerug is een echte delicatesse en één van de bekendste klassiekers van de (wild vlees) keuken. Lekker met dragonboter en truffelolie....

Geplaatst op 23/03/2021

Wildzwijn stoof met rode wijn

Wild is heel gezond, bevat veel voedingsstoffen en is meestal mager. Het is zeker niet moeilijk om met wild te koken en het handige van een stoofpotje...

Geplaatst op 13/10/2020

Gegrilde wild zwijnhaasjes

Voor een snel en zeer smakelijk wild recept kun je dit recept eens proberen. Wild zwijnhaasjes met gebakken groene kool met spek....

bavette BBQ black angus Buikspek Carpaccio entrecote Grieks Hert Hertenvlees Ibérico Kangoeroe Kip Konijn LAM lamsvlees recept rund rundvlees Spareribs steak stoof stoofvlees wild Wildzwijn zebra