Recente artikelen
Geplaatst op 27/08/2026

Lamskoteletjes in een pakketje

Griekse lams-pakketjes met knoflook, feta, tomaat, munt en oregano. Langzaam gegaard in de oven en geserveerd met een frisse yoghurt-muntdip....

Geplaatst op 08/07/2026

Spetsofai van grillworst

Een kleurrijke Griekse stoofschotel met grillworst, paprika, ui en tomaat, op smaak gebracht met kruiden en een vleugje rode wijn. Smaakvol, licht pit...

Geplaatst op 18/03/2026

Stoofpotje van runderlever in Metaxa roomsaus

Dit stoofpotje van runderlever in een romige Metaxasaus is een gerecht vol smaak. De lever wordt kort gebakken en daarna gecombineerd met een rijke st...

Geplaatst op 04/03/2026

Kimadopita (gehaktpastei) van bizongehakt

Kimadopita is een Griekse gehaktpastei. Dit gerecht werd oorspronkelijk gegeten door herders. Er zit natuurlijk gehakt in, maar ook prei, wortel en er...

bavette BBQ black angus Buikspek Carpaccio entrecote Grieks Hert hertenfilet Hertenvlees Ibérico Kangoeroe Kip Konijn LAM lamsvlees recept rund rundvlees Spareribs steak stoof stoofvlees Wildzwijn zebra