Sukadelappen Black Angus
Nog geen reviews
Sukadelappen Black Angus
11,75
39 stuks op voorraad van dit gewicht
Deze sukadelappen komen van 100 dagen graangevoerde Black Angus runderen uit Australië.
- Herkomst: Australië
- Houdbaarheid: 6 Maanden na ontvangst
- Gewicht: 500 gram
- Leveringsconditie: Diepvries
- Kiloprijs: € 23.50
- Samenstelling: 100% Rundvlees
BESCHRIJVING
Sukadelappen zijn over het algemeen al vol van smaak. Normaal gesproken is een sukade alleen geschikt als stoofvlees, maar niet als de sukade horizontaal wordt gesplitst en de zeen eruit wordt gesneden. Dit wordt ook wel de gesplitste sukade of de flat iron genoemd. Je zult je verbazen wat een prachtige malse steak je overhoud als de typische zeen verwijderd wordt uit de sukade.
Deze sukadelappen lenen zich uitstekend voor een stoofpotje. Door het rijkelijk gemarmerde Black Angus vlees heeft de sukade van LeJean nog meer smaak dan normaal. Maak hier bijvoorbeeld een heerlijke rendang van in de slow cooker.
