Ossenhaasbiefstuk Grasgevoerd Nieuw Zeeland

Ossenhaasbiefstuk wordt ook wel tournedos, biefstuk van de haas en tenderloin genoemd. Het komt van de rund en het heeft geen bot. De ossenhaasbiefstuk is niet hetzelfde als een 'gewone' biefstuk. De ossenhaas is het meest malse stuk van de rund, omdat het van een niet-werkende spier wordt gesneden. De ossenhaas bestaat uit 3 stukken, en het middenstuk is de ossenhaasbiefstuk. De 'gewone' biefstuk komt weer van de rump van de rund. 

Waar komt de ossenhaasbiefstuk vandaan?

Deze ossenhaasbiefstuk komt van grasgevoerde runderen uit Nieuw Zeeland. 

Ossenhaasbiefstuk bestellen?

Bij online slager LeJean kan je heel eenvoudig zelf je bezorgdag kiezen. En je bestelling wordt ook nog eens gratis thuisbezorgd bij een bestelling vanaf €70. Je kunt je bestelling trouwens ook gratis ophalen in onze winkel in Stompwijk. We zijn van woensdag t/m vrijdag geopend van 09:00 uur tot 17:00 uur en op zaterdag van 09:00 uur tot 12:00 uur. Heb je een vraag? Neem dan contact met ons op via [email protected] of bel naar +31 70 201 70 34. We staan elke werkdag voor je klaar. Bestel jouw ossenhaasbiefstuk vandaag nog via de webwinkel van LeJean.