De Great Cow Rub geeft rundvlees een diepe, kruidige smaak en een heerlijk krokante korst. De grove structuur en rijke kruiden zorgen ervoor dat de rub mooi hecht en goed intrekt. Deze dry rub voor rundvlees is ideaal voor slow cooking, grillen of barbecueën.
Wat onze Great Cow Rub bijzonder maakt, is de combinatie van zeezout, zwarte peper, gerookt paprikapoeder en een verrassend ingrediënt: koffie. De koffie proef je niet direct terug maar zorgt vooral voor een warme en volle ondertoon die perfect samengaat met rundvlees. Het toegevoegde zeezout heeft een mildere en meer gelaagde smaak dan gewoon keukenzout. De grove peper en gerookte paprika zorgen voor pit en een subtiele rooksmaak.
De rub komt perfect tot zijn recht op stevige stukken vlees zoals onze ribeye of short ribs. Met deze heerlijke mix aan kruiden laat je iedereen versteld staan van jouw skills.
Eenvoudig te gebruiken
Bestrooi het vlees royaal met LeJean’s Great Cow Rub. Wrijf de kruidenrub goed in en zorg voor een gelijkmatige verdeling. Laat het vlees daarna één uur rusten zodat de smaken goed kunnen intrekken. Bereid vervolgens het vlees op de barbecue of grill voor een krokante korst en een volle smaak.
Ingrediënten LeJean's Great Cow Rub
Onze grove beef rub bestaat uit de volgende ingrediënten: zeezout, rietsuiker, zwarte peper, gerookte paprikapoeder, chilipoeder, gemalen koriander, gemalen koffie, gedroogde paprika, uienpoeder, gemalen komijn en knoflookgranulaat.
Wist je dat: onze Great Cow Rub geen toegevoegde smaak- en kleurstoffen bevat? Ook is het volledig GMO-vrij!
Voedingswaarden
Voedingswaarden | Per 100 gram |
Energie | 950 KJ |
Energie | 227 Kcal |
Vetten Waarvan verzadigde vetzuren |
3,5 gram 0,4 gram |
Koolhydraten Waarvan suikers |
43 gram 32 gram |
Vezels | 8,7 gram |
Eiwitten | 4,2 gram |
Zout | 31 gram |
Deze dry rub bestellen?
Je bestelt onze Great Cow Rub van LeJean heel eenvoudig online. Heb je nog een vraag over deze rub of over een van onze andere producten? Onze collega's staan iedere werkdag tussen 09:00 en 17:00 voor je klaar om al jouw vragen te beantwoorden. Wij zijn telefonisch bereikbaar op +31 70 201 70 34 of stuur een mail naar [email protected].
- Merk: LeJean
- Artikelnummer: 8135
- Geschikt voor: Brisket, short-rib, tomahawk en andere steaks
- Herkomst: Nederland
- Samenstelling:
