Recente artikelen
9.3Kiyoh
Misschien heb je het weleens gehoord: Wagyu. Dit exclusieve vlees behoort tot de top van rundvlees. Maar wat maakt het zo speciaal en waar komt ons Wagyu vandaan? We vertellen het allemaal in deze blog....
Artikel verder lezenHoe zorg je ervoor dat je lamsvlees lekker mals is? Door de juiste kerntemperatuur te meten! We leggen je in deze blog graag uit hoe het werkt. ...
Artikel verder lezenBen je benieuwd naar het verschil tussen gras- en graangevoerd vlees? Lees dan snel verder, want in deze blog leggen we het uit!...
Artikel verder lezenWat zijn short ribs, waar komt het vandaan en hoe kun je short ribs bereiden? We vertellen je het allemaal in deze blog!...
Artikel verder lezenHoud je van sappig vlees, kluiven en bbq'en? Dan houd je vast ook van spareribs. Bereid eens de spareribs uit de USA. We vertellen je graag waarom je ...
Artikel verder lezen