Trio van hert, zwijn en ree

Nog geen reviews
| Plaats review

Trio van hert, zwijn en ree

16,95 14,95

  • Gratis verzending vanaf €50
  • Kies je eigen bezorgmoment of kom afhalen in onze winkel

Drie soorten culinair wild bij elkaar. In een verpakking ontvangt u 100 gram hertenbiefstuk, 100 gram reebiefstuk en 100 gram wildzwijnfilet. Heerlijk culinair genieten. Handig voor de gourmet of grillplaat.

Meer informatie
  • Herkomst: Nieuw Zeeland Australië UK
  • Houdbaarheid: 6 maanden na ontvangst
  • Gewicht: 300 gram
  • Leveringsconditie: vers
  • Kiloprijs: €53,15
  • Samenstelling: 100% hertenvlees, wildzwijn vlees, reevlees

Waar komt dit vandaan?

BESCHRIJVING

LeJean uw specialist in wild. Vanaf 15 oktober begint het culinaire wildseizoen. Wij hebben een mooi assortiment voor u beschikbaar met o.a. wilde duif, fazant, ree, hert, wild zwijn, kangoeroe, patrijs en nog veel meer.

Op onze receptpagina ziet u diverse recepten met wild. Kijk gerust eens rond. Heeft u specifieke vragen laat het ons weten en wij helpen u graag verder.

 

Algemene bereiding Wild trio

  1. Ontdooi het trio in de koelkast gedurende 24 uur
  2. Haal het vlees een half uur voor bereiding uit de koelkast en verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen.
  3. Verhit Roomboter en/of (olijf)olie in een koekenpan en bak de biefstukjes in ca. 5 minuten. Regelmatig keren.
  4. Laat bedekt met aluminiumfolie nog 10 minuten rusten.


TIP: Prik niet met een vork in het vlees. Hierdoor blijven de sappen en dus ook de smaak behouden.

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »