Kalkoendij rollade gevuld

Bereiding Kalkoenrollade

1. Ontdooi de kalkoenrollade in de koelkast gedurende 24 uur, breng de kalkoen 30 minuten voor bereiding op kamertemperatuur.
2. Verwarm de oven voor op 150˚C.
3. Verwijder de plastic verpakking.
4. Leg de rollade in een ovenschaal of ovenbestendige pan.
5. Braad de rollade gedurende ongeveer 1 uur  en 30 minuten of tot een kerntemperatuur van 58˚C.
6. Haal de gare rollade uit de oven en laat het vlees onder aluminiumfolie nog circa 10 minuten rusten of totdat de de kerntemperatuur is opgelopen tot 64˚C.
7. Nu is de kalkoenrollade perfect om aangesneden te worden!

Ingrediënten:

Kalkoen, Gildehoen kipgehakt, notenmix (NOTEN), zout, kruiden en specerijen, MOSTERDMEEL, paprikapoeder, peper, foelie, peterselie, cayenne, KORIANDER, gemberpoeder, nootmuskaat, kurkuma en SELDERIJ, dragon, venkelzaad, chilipeper. Gedroogde groente, geroosterde ui, SOJA eiwit (SOJA) plantaardige olie, antioxidant(E301, E300), kleurstof (E160b, E150d), voedingszuur (E330), paprika extract, gistextract, ui aroma, zoethout, fenegriek, MOSTERDZAAD, gember, komijn, karwijzaad, Smaakversterker E621, E6127 E631), rijstebloem, knoflook, Palmvet, suiker, kippenvleespoeder, GERSTEMOUTEXTRACT (GLUTEN), Emulgator (E472e), rijst, SOJABONEN, conserveermiddel, anijs, verdikkingsmiddel (E410, E412, E415).

Allergenen: Koriander, Soja, Mosterdzaad, Tarwe, Gluten, Noten

Meer weten?

Wil je meer weten over de afkomst van onze Kalkoenrollade, dan is het uiteraard geen probleem om contact met ons op te nemen voor meer informatie. Wij vinden het namelijk enorm belangrijk dat onze klanten toegang hebben tot alle informatie die ze nodig hebben, zodat je enerzijds een goede keuze kunt maken en anderzijds ook het maximale uit ons vlees kunt halen. Contact opnemen is zowel telefonisch als via e-mail mogelijk. Bel naar +31 (0)70 201 7034 of stuur een e-mail naar [email protected] en wij voorzien je graag van alle informatie over de kalkoenrollade uit ons assortiment.