Gevulde Kalkoen ca 3 kg

1. Ontdooi de kalkoen in de koelkast gedurende 36 uur, breng de kalkoen 30 minuten voor bereiding op kamertemperatuur
2. Verwarm de oven voor op 180˚C.
3. Verwijder de plastic folie (de aluminiumfolie mag blijven zitten)
4. Braad de kalkoen gedurende ongeveer 1 uur  en 45 minuten
5. Verwijder de aluminiumfolie en gaar de kalkoen nog 15-25 minuten of tot een kerntemperatuur van 58˚C.
6. Haal de gare kalkoen uit de oven en laat het vlees onder aluminiumfolie nog circa 25 minuten rusten of totdat de de kerntemperatuur is opgelopen tot 65˚C.
7. Nu is de kalkoen perfect om aangesneden te worden!

Ingrediënten:

Kalkoen, Gildehoen kipgehakt, notenmix (NOTEN), zout, kruiden en specerijen, MOSTERDMEEL, paprikapoeder, peper, foelie, peterselie, cayenne, KORIANDER, gemberpoeder, nootmuskaat, kurkuma en SELDERIJ, dragon, venkelzaad, chilipeper. Gedroogde groente, geroosterde ui, SOJA eiwit (SOJA) plantaardige olie, antioxidant(E301, E300), kleurstof (E160b, E150d), voedingszuur (E330), paprika extract, gistextract, ui aroma, zoethout, fenegriek, MOSTERDZAAD, gember, komijn, karwijzaad, Smaakversterker E621, E6127 E631), rijstebloem, knoflook, Palmvet, suiker, kippenvleespoeder, GERSTEMOUTEXTRACT (GLUTEN), Emulgator (E472e), rijst, SOJABONEN, conserveermiddel, anijs, rode peper, verdikkingsmiddel (E410, E412, E415) VARKENSVLEES, rook, bloem.

Allergenen: Koriander, Soja, Mosterdzaad, Tarwe, Gluten, Noten

Meer weten

Wil je meer weten over de afkomst van onze Gevulde kalkoen, dan is het uiteraard geen probleem om contact met ons op te nemen voor meer informatie. Wij vinden het namelijk enorm belangrijk dat onze klanten toegang hebben tot alle informatie die ze nodig hebben, zodat je enerzijds een goede keuze kunt maken en anderzijds ook het maximale uit ons vlees kunt halen. Contact opnemen is zowel telefonisch als via e-mail mogelijk. Bel naar +31 (0)70 201 7034 of stuur een e-mail naar [email protected] en wij voorzien je graag van alle informatie over de gevulde kalkoen uit ons assortiment.