Kipdijrollade gekruid

Nog geen reviews

Kipdijrollade gekruid

10,99

1 stuks op voorraad van dit gewicht
  • Gratis verzending vanaf €50
  • Kies je eigen bezorgmoment of kom afhalen in onze winkel

Vakkundig uitgebeende kippendijen, smaakvol gekruid en opgerold tot een sappige kiprollade. Deze rollade is geschikt voor 4 personen.

  • Herkomst: Nederland
  • Houdbaarheid: 4 maanden na ontvangst
  • Gewicht: 750 gram
  • Leveringsconditie: Diepvries / Quickfrozen
  • Kiloprijs: € 15,98
  • Samenstelling: Kippendijfilet 98%, zout, emulgator E471, pepers, koriander, nootmuskaat, ui, lavas.

BESCHRIJVING

Kipdijvlees rollade

Deze gekruide kiprollade wordt gemaakt van Gildehoen kippendijen. De kippendijen worden ontdaan van het botje, licht gekruid en opgerold tot een rollade en voorzien van een net. De kippendijen aan de buitenzijde van de rollade worden niet ontdaan van vel, voor een knapperige en smakvolle buitenkant. Bij de dijfilets aan de binnenzijde wordt het vel wel verwijdert. Door gebruik van de kippendijfilet blijft de rollade lekker sappig en wordt niet droog.
 
 

De kiprollade is:

- Sappig en vol van smaak door gebruik van kippendijen
- Volledig gekruid en gemarineerd
- Geschikt voor ong. 4 personen
- Ook lekker als broodbeleg
- Diepgevroren
 

Over Gildehoen

De Gildehoen kippen groeien op met respect voor dier en milieu op Nederlandse bodem. De Gildehoen kippen groeien op in een stal met stro en daglicht, door de extra ruimte kunnen de kippen lekker scharrelen en zich tegoed doen aan de verschillende granen in het voer. De actieve levensstijl betekent dat de kippen bijzonder vlezig en sappig zijn. De Gildehoen kippen eten uitsluitend 100% plantaardig! Kortom kip zoals kip hoort te smaken!

 

Hoe Bereid ik een Rollade?

  1. Ontdooi de kiprollade in de koelkast gedurende 24 uur, breng de rollade 30 minuten voor bereiding op kamertemperatuur
  2. Verwarm de oven voor op 150˚C.
  3. Verwijder de plastic verpakking
  4. Leg de rollade in een ovenschaal of ovenbestendige pan
  5. Braad de rollade gedurende ongeveer 1 uur  en 30 minuten of tot een kerntemperatuur van 58˚C.
  6. Haal de gare rollade uit de oven en laat het vlees onder aluminiumfolie nog circa 10 minuten rusten of totdat de de kerntemperatuur is opgelopen tot 64˚C.
  7. Nu is de kiprollade perfect om aangesneden te worden!

 

Gildehoen kiprollade bestellen bij LeJean

Wil je meer weten over onze Gildehoen kippen die wij verkopen? Of heb je vragen over onze service? Neem dan contact met ons op 070-
2017034 of per mail naar [email protected]
 
Deze Gildehoen kippen zijn Halal geslacht.

 

 
 
 
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »