Varkensbuikspek met zwoerd
Varkensbuikspek met zwoerd
8,05
2 stuks op voorraad van dit gewicht
Van buikspek worden normaliter speklappen gesneden. In barbecueland wordt het ook veelal gebruikt om burnt ends van te maken of bijvoorbeeld porchetta.
- Herkomst: Nederland
- Houdbaarheid: 6 Maanden na ontvangst
- Gewicht: 900 gram
- Leveringsconditie: Diepvries
- Kiloprijs: € 11.49
- Samenstelling: 100% Varkensvlees
BEOORDELING (2)
Arjan Keijzer
-
31-08-2020
Heerlijk stuk vlees met mooie en mals structuur. Zwoerd lekker krokant gekregen op de BGE op 220 graden. Zeker een aanrader.
Nelly
-
25-08-2019
Voor het eerst buikspek bereidt. Hoewel ik geen liefhebber ben van vet vlees, kind ook niet, was het echt heerlijk. Zorg er voor dat je de speklaag goed insnijdt en een lekkere marinade hebt. Bij ons is het vlees een halve dag gemarineerd en toen het in de oven stond nog een paar keer royaal ingesmeerd met marinade.