Recente artikelen
Geplaatst op 23/04/2026

Runderschenkel in trappistenbier op zijn Vlaams met frieten, spruitjes en uienconfijt

Langzaam gegaarde runderschenkel in donker bier met een rijke, zoetzure saus. Geserveerd met krokante frieten, geroosterde spruitjes en een frisse uie...

Geplaatst op 20/04/2026

Indiase curry van kippennekken

Kippennekken komen prachtig tot hun recht in een kruidige curry. Door het langzame stoven nemen ze alle specerijen op en ontstaat er een rijke, volle ...

Geplaatst op 15/04/2026

Grasgevoerde entrecote met zwarte rijst, kikkererwten, paddenstoelen en spinazie

Sappige entrecôte met kruidige boterjus, geserveerd met zwarte rijst, kikkererwten en groenten. Een rijk en smaakvol gerecht met een mooie balans tus...

Geplaatst op 09/04/2026

Sticky eland roast met smokey barbecuesaus en red cabbage slaw

Sappige elandroast met een kruidige rub en sticky glaze, geïnspireerd op American smokehouse. Geserveerd met een frisse, lichtzoete rodekoolsalade me...