Recente artikelen
Geplaatst op 02/04/2026

Carpaccio van kangoeroe met rode bieten en geitenkaas

Een verfijnde carpaccio van kangoeroe met rode biet, romige geitenkaas en knapperige hazelnoten. Een verrassend gerecht, geïnspireerd op Australische...

Geplaatst op 25/03/2026

Kangoeroe biefstuk met kumquat/- rode wijnsaus en geroosterde groente

Kangoeroebiefstuk met geroosterde groenten en een frisse, zoet-hartige saus van kumquat, rode wijn en jeneverbessen. Een verrassende combinatie geïns...

Geplaatst op 18/03/2026

Stoofpotje van runderlever in Metaxa roomsaus

Dit stoofpotje van runderlever in een romige Metaxasaus is een gerecht vol smaak. De lever wordt kort gebakken en daarna gecombineerd met een rijke st...

Geplaatst op 09/03/2026

Italiaanse geroosterde mergpijp

Geroosterde mergpijpjes op Italiaanse wijze met geroosterde trostomaatjes, basilicum en ui. Het is niet alleen lekker maar ook erg gezond omdat het ve...