Recente artikelen
9.4Kiyoh
Dit stoofpotje van runderlever in een romige Metaxasaus is een gerecht vol smaak. De lever wordt kort gebakken en daarna gecombineerd met een rijke stoof van groenten, paddenstoelen en kruiden in een zachte roomsaus. Een scheut Metaxa geeft het gehe...
Artikel verder lezenGeroosterde mergpijpjes op Italiaanse wijze met geroosterde trostomaatjes, basilicum en ui. Het is niet alleen lekker maar ook erg gezond omdat het ve...
Artikel verder lezenIn dit recept worden konijnenbouten gecombineerd met spek, groenten en een romige mosterdsaus, wat zorgt voor een warme en volle smaak. Door de eenvou...
Artikel verder lezenKimadopita is een Griekse gehaktpastei. Dit gerecht werd oorspronkelijk gegeten door herders. Er zit natuurlijk gehakt in, maar ook prei, wortel en er...
Artikel verder lezenZwezerik is een echte delicatesse, en dan vooral kalfshartzwezerik. Die is heerlijk mals en heeft een zachte, wat nootachtige smaak. In dit recept gaa...
Artikel verder lezen