Kies je eigen bezorgmoment
Gratis verzending v.a. 50,00
Wekelijkse acties in de nieuwsbrief
Gratis afhalen in de winkel
9.3Kiyoh
Toegevoegd aan winkelwagen
Bewerk winkelmandje Ga verder met winkelen
LeJean

Oerhammetje 'Pig Wing'

5,89 5,01

Dit moet je een keer proberen, het Oerhammetje ofwel "varkensschenkel". Heerlijk om low & slow te garen. Deze heerlijke snack is het wachten waard.

Op voorraad (39)
- +
Kies je eigen bezorgmoment
Gratis verzending v.a. 50,00
Wekelijkse acties in de nieuwsbrief
Gratis afhalen in de winkel
Beschrijving Oerhammetje 'Pig Wing'

Oerhammetjes (Varkensschenkel)

Het oerhammetje heeft vele namen zoals de varkensschenkel, Pig Wing, Flinstones of spaakhammetje. Het oerhammetje is eigenlijk de kuit van de varkenspoot, door het intensieve gebruik van het vlees een goede doorbloeding gehad en zit vol met smaak. Het oerhammetje is niet zo bekend bij het grote publiek maar echt super lekker. 

De Amerikanen zijn dol op deze "snack", vandaar de bijnaam Pig Wing.

 

Algemene bereidingstips 

  1. Ontdooi het hammetje in de koelkast gedurende 24 uur, 
  2. Leg de oerham 1 nacht in de pekel
  3. evt saus en kruiden naar smaak toevoegen 
  4. Langzaam garen op 140 graden de bbq of in de oven kern 70 graden 

 

Wij helpen je graag!
Stuur een e-mail [email protected]
1309 klanten geven ons een 9.3 op Kiyoh Kiyoh
Specificaties
  • Merk: LeJean
  • Artikelnummer: 2010106
  • Herkomst: Nederland
  • Houdbaarheid: 4 mnd na ontvangst
  • Leveringsconditie: Diepvries / Quickfrozen
  • Kiloprijs: € 8.99
  • Samenstelling: 100% varkensvlees
LeJean Oerhammetje 'Pig Wing'
Reviews Help ons en andere klanten door het schrijven van een review Geen reviews gevonden Je beoordeling toevoegen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »
Categorieën
Rund Varken Gevogelte Wild Lam Exotisch Seafood Halal Toebehoren BBQ ★ Actie ★ Klantenservice Mijn account