Recente artikelen
De hazenrugfilet is het mooiste deel van de wilde haas. Het vlees heeft een donkerrode kleur en een mooie, volle wildsmaak. Doordat het vlees een sterke smaak heeft van zichzelf is het voldoende om het te kruiden met peper en zout. ...
Artikel verder lezenHet Javaanse soto-ajam recept heeft BBQ52 geïnspireerd om soto ajam-ballen te maken. Ervaar de smaak van heerlijke gehaktballen van kipdijfilet gevul...
Artikel verder lezenAyam pangang is een heerlijk gerecht met geroosterde Polderhoen kip en een pikante saus....
Artikel verder lezenDeze stevige biologische kip met een ouderwets fijne smaak is prachtig in combinatie met tuinkruiden. De Polderhoen kip heeft 3 sterren van het Beter ...
Artikel verder lezenBeef Wellington is een échte kerstklassieker. Deze Beef Wellington is gevuld met chateaubriand, duxelle en parmaham. Een unieke smaakervaring. De ch...
Artikel verder lezen