Recente artikelen
Geplaatst op 29/10/2026

Carpaccio van Bife de Tira

Deze verrassende salade van Sancha Schuurs combineert de smaken van carpaccio en vitello tonnato met een bijzondere twist. De Bife de Tira uit Uruguay...

Geplaatst op 16/10/2026

Heel konijn omwikkeld met spek

Dit bijzondere stoofgerecht brengt de Vlaamse en Griekse keuken samen. Een heel konijn wordt omwikkeld met gerookt spek en langzaam gestoofd in donker...

Geplaatst op 08/10/2026

Ttavas van Cyprus

Deze heerlijke lamskoteletten worden langzaam gegaard in een rijke tomatensaus met komijn, ui en aardappel. Door de combinatie van geroosterde komijn,...

Geplaatst op 01/10/2026

Bife de tira met Hasselback aardappelen

Deze heerlijke Bife de Tira van graangevoerde Black Angus runderen uit Uruguay krijgt in dit recept alle aandacht. De karakteristieke snit met zijn ke...