Gratis verzending v.a. 60,00
Kies je eigen bezorgmoment
Bezorging tussen 17:00-22:30 uur
9.3Kiyoh
Toegevoegd aan winkelwagen
Bewerk winkelmandje Ga verder met winkelen
LeJean

Van kop tot staart: Varken

29,99

Met de nieuwe bijbel ‘Van kop tot staart: varken’ leer je alles over ambachtelijk, heerlijk koken met vlees, van topslager Gertjan Kiers

Op voorraad (4)
- +
Voor 10:30u besteld, zelfde dag geleverd
Gratis verzending v.a. 60,00
Kies je eigen bezorgmoment
Gratis afhalen in de winkel
Beschrijving Van kop tot staart: Varken

Van kop tot staart: varken

Met de nieuwe bijbel ‘Van kop tot staart: varken’ leer je alles over ambachtelijk, heerlijk koken met vlees, van topslager Gertjan Kiers.

Ontdek de wereld van duurzaam genieten met de bestseller-auteur en topslager Gertjan Kiers in zijn boek "Van kop tot staart: varken". Leer hoe je optimaal kunt genieten van het meest geliefde stuk vlees in Nederland, namelijk varkensvlees. Door van kop tot staart te eten, verminder je voedselverspilling en geniet je van heerlijke smaken. Deze ultieme bijbel over varkensvlees is een must-have voor foodies, worstenmakers en barbecuefans. Mis deze kans niet om je kennis te vergroten en te ontdekken hoe je duurzaam kunt genieten van varkensvlees!

 

Gertjan Kiers

Gertjan Kiers, een gepassioneerde slager met een uitgebreide kennis, vervult zijn ambacht met trots en enthousiasme. Naast zijn functie als bedrijfsleider bij horecaslagerij Fontijn Vlees en Vleeswaren en het geven van demonstraties en workshops, is Gertjan ook op vele andere manieren actief binnen zijn vakgebied.

Sinds enkele jaren is hij gastdocent aan zowel de Cas Spijkers Academie als het ROC van Amsterdam. Deze gerenommeerde koksopleidingen staan bekend om hun hoge niveau en begeleiden jong talent naar de top van de gastronomie. Gertjan zet zich vol liefde voor het vak in om het niveau van slagersopleidingen te verbeteren en de warenkennis van consumenten te vergroten. Door zijn expertise wordt hij regelmatig door diverse media benaderd om zijn mening en advies te delen.

Naast zijn betrokkenheid bij het onderwijs en zijn bijdrage aan de media, deelt Gertjan ook zijn actuele activiteiten en standpunten in zijn blog. Met zijn gedrevenheid als slager verwerkt hij relevante thema's en trends in de vleesindustrie in zijn schrijven. Hij deelt zijn passie en kennis met een breed publiek, waardoor hij een bron van inspiratie en informatie is voor zowel professionals als liefhebbers van vlees.

Gertjan Kiers is een ware ambassadeur van het slagersvak. Zijn brede kennis, liefde voor het vak en betrokkenheid bij het onderwijs en de consumentenwereld maken hem een autoriteit in de branche. Zijn streven naar kwaliteit, duurzaamheid en vakmanschap komt tot uiting in zijn werk en zijn inzet voor het verbeteren van de slagersopleidingen. Door zijn bijdrage aan de media en zijn blog weet hij een groot publiek te bereiken en te inspireren. Gertjan Kiers is een voorbeeld voor velen en draagt bij aan de verdere ontwikkeling en waardering van het slagersambacht.

Wij helpen je graag!
Stuur een e-mail [email protected]
1309 klanten geven ons een 9.3 op Kiyoh Kiyoh
Specificaties
  • Merk: LeJean
  • EAN: 9789021590240
  • Artikelnummer: 8060115
  • Geschikt voor: -
  • Herkomst: -
  • Samenstelling: -
LeJean Van kop tot staart: Varken
Reviews Help ons en andere klanten door het schrijven van een review Geen reviews gevonden Je beoordeling toevoegen
Categorieën
Dagelijks vlees Rund Varken Gevogelte Wild Lam Exotisch Seafood Halal BBQ Toebehoren ★ Actie ★ Klantenservice Mijn account