Recente artikelen
Dit bijzondere stoofgerecht brengt de Vlaamse en Griekse keuken samen. Een heel konijn wordt omwikkeld met gerookt spek en langzaam gestoofd in donker Belgisch bier, ouzo, appelstroop en aromatische kruiden. Het spek houdt het magere konijnenvlees sa...
Artikel verder lezenConiglio allo Spiedo, konijn aan het spit, is het langzaam draaien boven een matig vuur Dit zorgt ervoor ervoor dat het konijn gelijkmatig gaart en ee...
Artikel verder lezen