Tip: door het vlees in te vetten in plaats van de pan, kun je de pan beter verhitten en zal de pan ook heter worden. Je voorkomt hiermee dat het vet aanbrandt, en het helpt ook het plakken van het vlees in de pan tegen te gaan.

Tip: door het vlees in te vetten in plaats van de pan, kun je de pan beter verhitten en zal de pan ook heter worden. Je voorkomt hiermee dat het vet aanbrandt, en het helpt ook het plakken van het vlees in de pan tegen te gaan.
Sinds 2017 kan je het lekkerste vlees bestellen bij LeJean VleesAtelier. Je vindt bij ons een breed assortiment vleesproducten: van alledaagse kipfilet tot exotisch bizon. We vinden het belangrijk dat je kan genieten van kwaliteitsvlees dat afkomstig is van dieren die een goed leven hebben gehad. Een goed leven betekent voor ons dat het dier in alle vrijheid heeft geleefd, geen stress heeft gehad, geen onnodige medicijnen heeft gekregen en geen pijn heeft geleden. Bestel vanaf je luie stoel en laat het lekkerste kwaliteitsvlees bij jou thuis bezorgen. Maar hoe werkt dat eigenlijk, online vlees bestellen? We leggen het uit!
Lees meerGa je voor graangevoerd of grasgevoerd? Uit de USA, Uruguay of Nederland? Er is zoveel keus: welk vlees is nou het allerlekkerste? In deze blog duiken we dieper in op USA beef en waarom het zo lekker is.
Lees meerEen lekker (groot) stuk vlees bereiden of een heerlijke klassieke hamburger van de bbq: het lekkere weer vraagt om een gezellige bbq! Weet je nooit of je moet kiezen voor houtskool of briketten? We leggen je alle verschillen uit, zodat jij je nooit meer af hoeft te vragen wat je het beste kunt gebruiken. Dat wordt heerlijk bbq’en.
Lees meer