Bavette Spies Truffelmarinade
De Black Angus Bavette heeft een delicate grove vleesdraad en is goed gemarmerd. De bavette is op de draad gesneden en licht gemarineerd met een Truffelolie marinade en vervolgens met de hand geregen op een stevige houten spies. De truffel marinade is in combinatie met de krachtige smaak van de bavette een hemelse combinatie!
Bereiding
Bavette spies is uitermate geschikt voor een BBQ bereiding.
- BBQ aansteken en voorbereiden op direct grillen met kolen direct onder het rooster.
- De spies is gemarineerd met een olie marinade waardoor deze direct op het rooster gelegd kan worden.
- Na 2-3 minuten grillen op de BBQ omkeren en nogmaals 2-3 minuten grillen.
- Haal de spies van het rooster en laat enkele minuten rusten voor het serveren.
- Het vlees mag nog rood zijn in de kern voor een sappig en mals resultaat (Kerntemperatuur ongeveer 52-54 graden)..
Ingrediënten
Graangevoerde Bavette, plantaardige olie, zout, natuurlijk aroma, kruiden en specerijen (zwarte peper, peterselie), paprika, champignon, azijn, water, truffel, conserveermiddel (E202).
Hulp nodig bij het bestellen?
Bestel eenvoudig jouw favoriete stukken vlees online. Bij besteding van €65,- is de verzending helemaal gratis. In de meeste gevallen leveren we dezelfde dag, wel zo handig! Heb je een vraag en/of opmerking over één van onze producten? Neem dan contact met ons op via [email protected] of bel naar +31(0)702017034.
- Merk: LeJean
- Artikelnummer: 1050111
- Herkomst: Uruguay
- Houdbaarheid: 4 maanden na ontvangst
- Leveringsconditie: Diepvries / Quickfrozen
- Kiloprijs: €54.95
- Samenstelling: Graangevoerde bavette, plantaardige olie, zout, natuurlijk aroma, aroma, kruiden en specerijen, paprikagranulaat, champignon granulaat, azijn, water, 0.2% truffel, conserveermiddel (E202)