Recente artikelen
Geplaatst op 03/09/2025

Stifado van rundvlees

Stifado is een gerecht dat al eeuwenlang gemaakt wordt in Griekenland. Voor deze Stifado van rundvlees laten we ons inspireren door het kookboek Yiayi...

Geplaatst op 25/08/2025

Aardappelen met worst, aubergine en feta van Skopelos

Voor dit gerecht van aardappelen met worst, aubergine en feta reizen we mee naar het Griekse eiland Skopelos, samen met Sancha Schuurs en haar kookboe...

Geplaatst op 01/08/2025

Lamsvlees met yoghurtkorst uit de oven

Lamsvlees met yoghurtkorst uit de oven is een traditioneel Grieks gerecht waarbij langzaam gegaard lamsvlees heerlijk mals wordt. De frisse yoghurtkor...

Geplaatst op 25/06/2025

Klassieke runderbouillon

Dit heerlijke recept op traditionele wijze geeft je een smaakvolle en rijke bouillon. Perfect als basis voor soep, stoofgerechten of sauzen....