Kies je eigen bezorgmoment
Gratis verzending v.a. 50,00
Wekelijkse acties in de nieuwsbrief
Gratis afhalen in de winkel
9.3Kiyoh
Toegevoegd aan winkelwagen
Bewerk winkelmandje Ga verder met winkelen
LeJean

Wildzwijnsteak

8,75

Heerlijke handgesneden wildzwijn steaks ofwel biefstukken, bijzonder sappig en rijk van (wild)smaak.

Op voorraad (16)
- +
Kies je eigen bezorgmoment
Gratis verzending v.a. 50,00
Wekelijkse acties in de nieuwsbrief
Gratis afhalen in de winkel
Beschrijving Wildzwijnsteak

Waar wordt de steak van gesneden?

 
De lekkerste Wildzwijn steak komt van de achterbout van het wilde zwijn. Met de hand gesneden door onze slagers en klaar voor bereiding. Het vlees van wilde zwijnen is als je het vergelijkt met het vlees van reguliere varkens, rijker van smaak met een nootachtige zoetheid en sappig.
 
 

Bereiden wildzwijn steak/ biefstuk?

Wildzwijn steak is gemakkelijk te bereiden, bak 5 minuten in de roomboter of olie aan weerszijden op middelhoog/hoog vuur. Het is belangrijk de steaks 10 minuten te laten rusten na bereiding. De steak kan licht roze geserveerd worden. Wildzwijn ook wel (Everzwijn genoemd) gaat fantastisch samen met stevige smaken zoals de volgende kruiden en specerijen: cayennepeper, korianderblad, kruidnagel, kaneel, knoflook, gember, jeneverbessen, citroen, ui, rode pepers, rozemarijn en dragon.

Onze aanbevolen kerntemperatuur: 60°C.

Leefomgeving Wilde zwijnen

Everzwijnen, zoals wilde zwijnen ook worden genoemd, worden na schapen beschouwd als het oudste landbouw dieren. Wilde zwijnen zijn de voorouders van de huidige tamme varkens, zij leven in de bossen en verkiezen de dichte ondergroei van bomen. Terwijl de moeders, de zeugen, met hun jongen in een groep leven, zijn de geslachtsrijpe beren, de mannelijke wilde zwijnen, eenlingen. Als alleseters voeden zij zich in hun natuurlijke omgeving hoofdzakelijk met kruiden, grassen, wortels, noten en zaden. Afhankelijk van de streek beïnvloedt het voedselaanbod de vleessmaak van het dier afzonderlijk met subtiele nuances.

 

Wildzwijn steak eenvoudig thuis geleverd

Het maakt niet uit waar je in Nederland woont om wildzwijn steak te kunnen bestellen. LeJean levert namelijk door het hele land, en ook in delen van België. Daarbij maken we gebruik van een gekoelde Kartonnen doos, zodat je zeker weet dat jouw bestelling in goede conditie thuis geleverd wordt. Bestellingen die voor 10:00 uur geplaatst zijn, worden vaak dezelfde avond nog bezorgd.

Wij helpen je graag!
Stuur een e-mail [email protected]
1309 klanten geven ons een 9.3 op Kiyoh Kiyoh
Specificaties
  • Merk: LeJean
  • Artikelnummer: 7020103
  • Herkomst: Polen
  • Houdbaarheid: 4 maanden na ontvangst
  • Leveringsconditie: Diepvries / Quickfrozen
  • Kiloprijs: €34.99
  • Samenstelling: 100% Wildzwijn
LeJean Wildzwijnsteak
Reviews Help ons en andere klanten door het schrijven van een review Geen reviews gevonden Je beoordeling toevoegen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »
Categorieën
Rund Varken Gevogelte Wild Lam Exotisch Seafood Halal Toebehoren BBQ ★ Actie ★ Klantenservice Mijn account