31 October 2018
Broodje eendenrillettes
High tea, een tussendoortje of heerlijk voorgerechtje
Ingrediënten voor 8 broodjes
8 mini hamburgerbroodjes
160 g eendenrillettes
8 kleine augurkjes
Broodje eendenrillettes
Bereiding
• Verhit een koekenpan zonder vetstof en snijd de broodjes doormidden. Leg ze op het snijvlak in de pan en bak mooi goudbruin en krokant.
• Beleg de onderste helften van de broodjes met de rillettes. Snijd de augurkjes in plakjes, verdeel ze over de broodjes en leg de bovenkant van de broodjes erop.