Gratis verzending v.a. 60,00
Kies je eigen bezorgmoment
Levering tussen 17:00-22:00 uur
9.3Kiyoh
Toegevoegd aan winkelwagen
Bewerk winkelmandje Ga verder met winkelen
LeJean

Struisvogel Eye Filet

22,25

Het meest malse deel van de struisvogel, dé vogel van Zuid-Afrika. De eye filet is extreem mals, heeft extreem weinig vet en een volle rijke smaak. Lekker én voedzaam.

Op voorraad (3)
- +
Voor 10:30u besteld, zelfde dag geleverd
Gratis verzending v.a. 60,00
Kies je eigen bezorgmoment
Gratis afhalen in de winkel
Beschrijving Struisvogel Eye Filet

Over de struisvogel eye filet

De eye filet is samen met de Fan-Filet het meest malse deel van de hele struisvogel. Struisvogelvlees is al jarenlang enorm populair in landen over de gehele wereld. Het is dan ook niet voor niets dat wij dit vlees importeren vanuit het zonnige en warme Zuid-Afrika. De smaak van dit vlees kan namelijk vergeleken worden met een smakelijke ossenhaas. De filet beschikt over een fijne vleesstructuur en is supermals. Daarnaast draagt ook het feit dat het vlees cholesterolarm is en weinig vet bevat bij aan de populariteit van het struisvogelvlees. Tevens is het vlees rijk aan proteïnen en ijzer.

Algemene bereidingstips

Deze eye filet is niet geportioneerd in steaks, zodat je het ook als geheel kunt bereiden als roast in de oven of in de pan.  

Struisvogelvlees is goed te combineren met verschillende heerlijke ingrediënten en is principe eenvoudig te bereiden, waardoor het voor iedereen mogelijk wordt om een heerlijk stuk exotisch vlees op tafel te zetten. Hier vind je een lekker recept van struisvogel eye filet met bietencarpaccio.

Waar komt de struisvogel eye filet vandaan?

Struisvogels hebben enorm veel ruimte nodig. Bij LeJean verkopen we alleen dieren die echt vrij kunnen leven. En dat kunnen ze op de Buffelskom boederij. Hier lopen ze geheel vrij rond in hun natuurlijke omgeving. De Boerdery ligt ver, meer dan 1200 km, van de andere traditionele struisvogel boerderijen in Zuid-Afrika. Hierdoor komen ze niet in contact met andere struisvogels en hebben ze geen last van de vogelgriep of andere besmettelijke ziekten. Er worden geen groeihormonen of antibiotica gebruikt, omdat ze zo enorm gezond zijn is dit niet nodig. Naast hun natuurlijke dieet worden ze bijgevoerd met Alfa Alfa en Luzerne hooi. 

Meer weten over de Eye Filet?

Mocht je nu meer willen weten over de struisvogel filet uit ons assortiment, kan je eenvoudig contact met ons opnemen. Stuur je vraag naar [email protected] of bel +31 70 201 70 34. We staan elke werkdag tussen 09:00 uur en 17:00 uur klaar om je vragen te beantwoorden.

Wij helpen je graag!
Stuur een e-mail [email protected]
1309 klanten geven ons een 9.3 op Kiyoh Kiyoh
Specificaties
  • Merk: LeJean
  • Artikelnummer: 5020101
  • Herkomst: Zuid-Afrika
  • Houdbaarheid: 4 maanden na ontvangst
  • Leveringsconditie: Diepvries / Quickfrozen
  • Kiloprijs: € 63,59
  • Samenstelling: 100% struisvogel
LeJean Struisvogel Eye Filet
Reviews Help ons en andere klanten door het schrijven van een review Je beoordeling toevoegen
M
Marjon Geplaatst op 06/09/2021

Ik wilde eens iets nieuws proberen. Super mals stukje vlees. Smelt op de tong. Heeft niet meer nodig dan peper en zout. Ik heb hem in de pan gebakken en een sambal jus daarvan gemaakt en bij het stukje struisvogel filet geserveerd. Heerlijk!

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »
Categorieën
BBQ Rund Varken Gevogelte Lam Exotisch Seafood Halal Dagelijks vlees Wild Toebehoren ★ Actie ★ Klantenservice Mijn account