Kies je eigen bezorgmoment
Gratis verzending v.a. 50,00
Wekelijkse acties in de nieuwsbrief
Gratis afhalen in de winkel
9.3Kiyoh
Toegevoegd aan winkelwagen
Bewerk winkelmandje Ga verder met winkelen
LeJean

Ibérico spareribs 6 kg

92,95 78,99
Gratis verzending

Iberico (loin)spareribs afkomstig van het Spaanse Ibérico varken. Babyback ribben van het Iberico varken. mooi gemarmerd, Nootachtig van smaak, uitzonderlijk mals. Per 5 kg bulk verpakt.

Op voorraad (3)
- +
Kies je eigen bezorgmoment
Gratis verzending v.a. 50,00
Wekelijkse acties in de nieuwsbrief
Gratis afhalen in de winkel
Beschrijving Ibérico spareribs 6 kg

Ibérico

Het Ibérico-vlees van het Pata Negra-varken heeft een bijzonder intense en nootachtige smaak. Het is zichtbaar roder van kleur en wordt doorkruist met fijne vetadertjes vergelijkbaar mat Wagyu-runderen. Hierdoor is het vlees niet te vergelijken met conventioneel varkensvlees. Tijdens de mestperiode voeden de varkens zich naast kruiden en grassen met eikels. De eikels geven het vlees zijn sappigheid en uniek nootachtig aroma. Dit dieet zorgt voor het hoogste kwaliteitsniveau van Ibérico-varkensvlees. 

Ibérico ribs

Stoer bevleesde spareribs worden gesneden uit de bovenkant van de rug van het Ibérico-varken nabij de ruggengraat, vanwaar deze ook wel "Loinribs" worden genoemd. In Nederland staan ​​de kleine en gebogen babyribben bekend als "Spareribs". In Amerika worden deze ribben ook wel Baby Back Ribs genoemd! De ribs zijn enorm populair onder de barbecuers en dit is niet voor niets. Door de marmering blijven de ribs tijdens de bereiding mals en sappig en krijgen deze een waanzinnige smaak!
Enige waar je nog rekening mee moet houden is het vlies aan de binnenkant van de rib. Deze kan je het beste voor bereiding verwijderen. Rub de rib in met je favoriete rub of laat je inspireren door ons recept
 
Het Ibéricovlees van LeJean is afkomstig uit het Zuiden van Spanje. 
Productspecificatie klik hier
Wij helpen je graag!
Stuur een e-mail [email protected]
1309 klanten geven ons een 9.3 op Kiyoh Kiyoh
Specificaties
  • Merk: LeJean
  • Artikelnummer: 2020109
  • Herkomst: Spanje
  • Houdbaarheid: 6 maanden na ontvangst
  • Leveringsconditie: Diepvries / Quickfrozen
  • Kiloprijs: €12.99
  • Samenstelling: 100% Varkensvlees
LeJean Ibérico spareribs 6 kg
Reviews Help ons en andere klanten door het schrijven van een review Je beoordeling toevoegen
M
Marianne Geplaatst op 28/10/2019

Gistermiddag onze laatste Ibérico varkensribben op de BBQ gedaan ...... gewoon een feestje

Super kwaliteit en een fantastische service bij LeJean

Wij komen graag weer.

A
Alyt Geplaatst op 26/09/2019

Heerlijk mals en sappig, zeker de moeite waard om een keer te proberen.

2 uur in de folie op 180gr en daarna afgelakt met zoete bbq-soja saus. Echt fantastisch

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »
Categorieën
Rund Varken Gevogelte Wild Lam Exotisch Seafood Halal Toebehoren BBQ ★ Actie ★ Klantenservice Mijn account