• LeJean Rib Roast

Rib Roast

€77,10incl. BTW

Maar liefst 3 Cote de Boeufs aan 1 stuk. Eigenlijk is een Rib Roast zoals wij dat noemen de Ribeye van het rund, met daaraan een kort stuk bot. Het bot geeft het vlees extra smaak!

Meer informatie
  • Herkomst: UK
  • Houdbaarheid: 6 Maanden na ontvangst
  • Gewicht: 3 kg
  • Leveringsconditie: Diepvries
  • Kiloprijs: € 25.70
  • Samenstelling: 100% Rundvlees
  • Voor 15:00 uur besteld = Morgen in Huis
  • Gratis verzonden vanaf € 30

BESCHRIJVING

Met vlees heb je vaak verschillende namen voor hetzelfde vlees. Dan vraag je je nu misschien af, wat is dan het verschil? Een Ribeye met een kort stuk bot noemen we namelijk een Cote de Boeuf, en een Ribeye met een lang stuk bot een Tomahawk. 

Naast dat het feit dat stukken vlees met een stuk bot er vaak een stuk stoerder uitzien heeft het bot ook nog eens een functie. Bij verhitting smelt het collageen rond het bot namelijk, en dit geeft extra smaak af aan het vlees. 

De rib roast is een hele Ribeye met het bot er nog aan, of een drie dubbele Cote de Boeuf. Hoe je het ook noemt het is een prachtig stuk vlees.

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »