• LeJean Lamsbout met Been
  • LeJean Lamsbout met Been

Lamsbout met Been

€32,20incl. BTW

Verse Lamsbout met been uit Nieuw-Zeeland.

Meer informatie
  • Herkomst: Nieuw - Zeeland
  • Houdbaarheid: 10 dagen na ontvangst
  • Gewicht: ca. 1450 gram
  • Leveringsconditie: vers
  • Kiloprijs: € 17
  • Samenstelling: 100% Lamsvlees
  • Voor 15:00 besteld = Morgen in Huis
  • Gratis verzonden vanaf € 25

BESCHRIJVING

Lamsbout

Lamsbout met been een perfect stuk vlees voor een traditionele slow cooking bereiding of om te roosteren. Bot zorgt voor extra smaak. Dit komt omdat het callageen (het bindweefsel tussen het vlees en bod) oplost als het langer gaart. Dit geeft een prachtige zoetige smaak af. Vandaar dat de Amerikanen vaak zeggen "The closer to the bone, the sweeter the meat"

Geniet van de pure smaak van het lekkere, malse lamsvlees van LeJean of geef het een extra smaakaccent door kruiden als tijm, rozemarijn, salie en knoflook te gebruiken. Houd bij bereiding een kerntemperatuur van 55-60 °C aan.

Wil je meer weten over het lamsvlees van LeJean? Lees dan hier over de herkomst van het vlees.

 

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »