Entrecote steak Argentinië

Nog geen reviews
| Plaats review

Entrecote steak Argentinië

€6,95incl. BTW

  • Gekoeld thuis bezorgd
  • Gratis verzonden vanaf € 35 in NL

Argentijnse gras gevoerde entrecote. Van grasgevoerde runderen.
De entrecote is op maat gesneden door onze slagers en per stuk vacuüm verpakt en direct ingevroren.
Altijd handig voor de voorraad la.

Meer informatie
  • Herkomst: Argentinië
  • Houdbaarheid: 6 maanden na ontvangst
  • Gewicht: 250 gram
  • Leveringsconditie: Diepvries
  • Kiloprijs: €27.80
  • Samenstelling: 100% Rundvlees

Waar komt dit vandaan?

BESCHRIJVING

Entrecote steak

Dit grasgevoerde rundvlees van LeJean komt uit Argentinië. Dit land staat bekend om haar prachtige natuur en heel veel ruimte en kwaliteit.

De perfecte balans tussen het klimaat en de groene velden zorgen voor de ideale omstandigheden om runderen te houden. Dit alles proef je terug in de smaak en textuur van het vlees.

In Argentinië zijn er twee soorten runderen die het meest worden gebruikt binnen de vleesproductie,  de Aberdeen Angus en de Hereford. Zij hebben alle vrijheid om rond te lopen over de pampa’s. Pampa’s zijn subtropische, natuurlijke graslanden in Zuid-Amerika. Het milde klimaat en de juiste vochtigheid dragen bij aan een uitstekende leefomgeving.

Hoewel de runderen hier in Nederland ook rond kunnen lopen, hebben ze op de pampa’s veel meer ruimte en kunnen zij dus ook meer bewegen. Daarnaast is er ook een verschil in het gras dat de dieren eten in Argentinië en in Nederland. In Argentinië wordt o.a. gebruik gemaakt van alfalfa en klaver. Dankzij de ruime hoeveelheid regen groeien de verschillende grassoorten tot lieshoogte. De runderen leven zo natuurlijk mogelijk en er wordt geen gebruik gemaakt van groeihormonen. Daarnaast worden de runderen niet bijgevoederd met mais of graan. Dat merk je vervolgens weer aan de smaak en malsheid van het vlees.

De entrecote steaks zijn per stuk vacuüm verpakt.

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »